TREND RISET EDIBLE PLANT ANALISIS BIBLIOMETRIX  MENGGUNAKAN BIBLIOSHINY

Nova Siswanti Adtya; Afandi Afandi

doi:10.51826/edumedia.v10i2.1743

TREND RISET EDIBLE PLANT ANALISIS BIBLIOMETRIX MENGGUNAKAN BIBLIOSHINY

Nova Siswanti Adtya

Afandi Afandi

Perkembangan penelitian mengenai edible plant menunjukkan peningkatan signifikan dalam dua dekade terakhir, sejalan dengan meningkatnya perhatian global terhadap ketahanan pangan, pemanfaatan biodiversitas, dan kajian etnobotani. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan perkembangan, tren, dan pola publikasi ilmiah terkait edible plant menggunakan analisis bibliometrik. Metode bibliometrik digunakan untuk menelaah produksi, pertumbuhan, dan distribusi publikasi ilmiah dengan pendekatan deskriptif berdasarkan data Scopus yang mencakup 1.369 dokumen yang diterbitkan pada rentang tahun 2005–2025. Hasil analisis dari berbagai aspek, seperti Main Information, Annual Scientific Production, Average Citations per Year, Most Relevant Sources, Authors' Local Impact by H-Index, Top Authors Production Over The Time, Corresponding Authors’ Countries, Most Global Cited Documents, Word Cloud, dan Trend Topics, memberikan gambaran komprehensif mengenai dinamika penelitian edible plant. Temuan utama menunjukkan adanya peningkatan publikasi yang stabil, dominasi artikel ilmiah, kontribusi besar dari lebih dari lima ribu penulis, serta kemunculan topik-topik penting seperti wild edible plants, pangan fungsional, dan etnobotani. Selain itu, beberapa penulis, jurnal, dan negara terutama China dan India memiliki peran signifikan dalam perkembangan ilmu di bidang ini. Secara keseluruhan, penelitian mengenai edible plant memperlihatkan karakter yang dinamis dengan pertumbuhan publikasi yang konsisten serta kecenderungan tema penelitian yang terus berkembang mengikuti kebutuhan dan isu global terkait pangan dan keberlanjutan.

Keywords: edible plant bibliometrix Biblioshiny

Afandi, A., Murni, O. P., & Dewi, E. N. A. (2024). Artificial Intelligence Research Trends In Education: Bibliometric Analysis Using Biblioshiny: Tren Riset Artificial Intelligence Dalam Pendidikan: Analisis Bibliometrik Menggunakan Biblioshiny. Educate: Jurnal Teknologi Pendidikan, 9(1), 1-18.

Aloo, S. O., Ofosu, F. K., Kilonzi, S. M., Shabbir, U., & Oh, D. H. (2021). Edible plant sprouts: Health benefits, trends, and opportunities for novel exploration. Nutrients, 13(8), 2882.

Bretas, V. P., & Alon, I. (2021). Franchising research on emerging markets: Bibliometric and content analyses. Journal of Business Research, 133, 51-65.

Cahyanti, F. A., Eskundari, R. D., & Purwanto, A. (2024). Wild Edible Plants as an Alternative Food Source for The Community of Pakis Baru Village, Nawangan, Pacitan. Jurnal Biologi Tropis, 24(2), 352-367. DOI: 10.29303/jbt.v24i2.6779

Donthu, N., Kumar, S., Mukherjee, D., Pandey, N., & Lim, W. M. (2021). How to conduct a bibliometric analysis: An overview and guidelines. Journal of business research, 133, 285-296.

FAO. (2023). The plants that feed the world. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/newsroom/story/The-plants-that-feed-the-world/en

Hendrayana, Y., Adhya, I., Herlina, N., Nurlaila, A., Syahban, F. S., Wijaya, A. J. R., & Wendra, W. (2023). Kajian Potensi Tumbuhan Sumber Pangan dan Pemanfaatannya di Gunung Tilu Kabupaten Kuningan. Quagga: Jurnal Pendidikan dan Biologi, 15(1), 94-100. DOI: http://orcid.org/0000-0002-9353-2318

Hidayatullah, N. M., Bani, B., Angelia, C., Nurhidayati, H., & Ningrum, S. A. R. (2024). Analisis bibliometrik: Penelitian technology acceptance model tahun 2014-2023 menggunakan Bibliometrik dan Vosviewer. Comdent: Communication Student Journal, 2(1), 138-158.

Komarayanti, S. (2017). Ensiklopedia Buah-buahan Lokal Berbasis Potensi Alam Jember. Journal of Biology and Biology Learning, 2(1), 61–75. DOI: https://doi.org/10.32528/bioma.v2i1.591

Mairita, P., Afandi, A., & Wahyuni, E. S. (2024). Tren topik Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD): Analisis Bibliometrik menggunakan Biblioshiny. DWIJA CENDEKIA: Jurnal Riset Pedagogik, 8(2), 322-338.

Malau, K. M., Parinusa, S. M., Suhaeni, Andayani, S., & Situmorang, E. R. (2024). Pengantar ilmu pertanian. Sumatera Bara: PT MAFY Media Literasi Indonesia.

Muhammad, I., Marchy, F., Rusyid, H. K., & Dasari, D. (2022). Analisis bibliometrik: Penelitian augmented reality dalam pendidikan matematika. JIPM (Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika), 11(1), 141-155. DOI : 10.25273/jipm.v11i1.13818

Nasution, I., Jayanthi, S., & Hijjati, N. (2023). Inventarisasi edible plant yang tumbuh liar di Kawasan Universitas Samudra. Jurnal Biosense, 6(02), 233-246. DOI: https://doi.org/10.36526/biosense.v6i02.3360

Nurchayati, N. (2022). Wild edible plants sebagai pendukung ketahanan pangan pada masyarakat Desa Kebondalem, Kecamatan Bangorejo, Kabupaten Banyuwangi. SIMBIOSA, 11(1), 36–47. DOI: https://doi.org/10.33373/sim-bio.v11i1.4343

Olawade, D. B., Wada, O. Z., & Ige, A. O. (2024). Advances and recent trends in plant-based materials and edible films: a mini-review. Frontiers in Chemistry, 12, 1441650.

Rangel-Landa, S., Casas, A., García-Frapolli, E., & Lira, R. (2017). Sociocultural and ecological factors influencing management of edible and non-edible plants: the case of Ixcatlán, Mexico. Journal of ethnobiology and ethnomedicine, 13(1), 59. DOI: 10.1186/s13002-017-0185-4

Rumicha, T. D., Belew, S., Hasen, G., Teka, T. A., & Forsido, S. F. (2025). Food, Feed, and Phytochemical Uses of Wild Edible Plants: A Systematic Review. Food Science & Nutrition, 13(6), e70454. DOI: https://doi.org/10.1002/fsn3.70454

Santoso, D. K., Setyabudi, I., & Rahmawati, A. (2023). Modeling of Madurese Residential Yard Spatial Planning Based on Local Edible Plants. Jurnal TekstuReka, 1(1), 50-55. DOI: https://doi.org/10.32502/tekstureka.v0i0.6364

Setiawan, M. E., Suhadi, S., & Indriwati, S. E. (2016). Analisis Pengetahuan Mahasiswa Pencinta Alam Tentang Tumbuhan Survival Di Hutan Sebagai Bahan Pengembangan Buku Pegangan Ilmiah Populer. Jurnal Pendidikan Sains Universitas Negeri Malang, 4(4), 144-151.

Setyaningsih, S., Suhardi, E., & Irawan, A. (2024). Bibliometrik untuk Mengungkap Tren Penelitian Kinerja Guru: Studi Kasus dengan Biblioshiny. SAP (Susunan Artikel Pendidikan), 9(2), 307-313. DOI: http://dx.doi.org/10.30998/sap.v9i2.25634

Setyo, G. F., Afandi, A., & Wahyuni, E. S. (2025). Autism Spectrum Disorder (Asd) Topic Trends: Bibliometric Analysis Using Biblioshiny. Edumedia: Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan, 9(2), 100-112.

Xu, Y., & Li, J. (2017). Agriculture and crop science in China: Innovation and sustainability. The Crop Journal, 5(2), 95-99.

Yulianingsih, S., Kurnia, D., & Julia, J. (2020). Pemetaan sistematik dalam topik kajian problem posing berdasarkananalisis bibliometrik. Jurnal Pena Ilmiah, 3(2), 1–10

Zakiyyah, F. N., Winoto, Y. & Rohanda (2022). Pemetaan bibliometrik terhadap perkembangan penelitian dengan topik arsitektur informasi pada Google scholar menggunakan Vosviewer. Informatio. Journal of Library and Information Science, 2(1), 43-60.

Zhou, Y., Zhao, W., Lai, Y., Zhang, B., & Zhang, D. (2020). Edible plant oil: global status, health issues, and perspectives. Frontiers in Plant Science, 11, 1315. DOI: https://doi.org/10.3389/fpls.2020.01315