PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) LIMBAH SAYUR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAGUNG KETAN (Zea mays Ceratina)
DOI:
https://doi.org/10.51826/piper.v21i1.1587Keywords:
Jagung ketan, Limbah sayur, Pupuk organik cairAbstract
Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan hasil tanaman yaitu memberikan unsur hara yang diperlukan oleh tanaman, diantaranya dengan pemberian pupuk organik cair limbah sayur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian POC limbah sayur terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung ketan serta untuk mengetahui konsentrasi POC limbah sayur yang optimal terhadap pertumbuhan dan hasil tertinggi tanaman jagung ketan. Rancangan yang digunakan adalah pola dasar Rancangan Acak Kelompok (RAK), terdiri dari satu perlakuan POC limbah sayur dengan 5 taraf, yaitu: P0= tidak diberi POC, P1= 100 ml POC limbah sayur+900 ml air/m2, P2= 200 ml POC limbah sayur+800 ml air/m2, P3= 300 ml POC limbah sayur+700 ml air/m2 dan P4= 400 ml POC limbah sayur+600 ml air/m2. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter batang dan berat tongkol kotor. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian POC limbah sayur berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman dan berat tongkol kotor, namun tidak berpengaruh terhadap diameter batang. Hasil uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) menunjukkan bahwa dosis pada taraf perlakuan P4 (400 ml POC limbah sayur+600 ml air/m2) memberikan rerata tertinggi terhadap tinggi tanaman (155,80 cm) namun tidak berbeda nyata dengan tinggi tanaman (144,45 cm) pada dosis 200 ml POC limbah sayur + 800 ml air/m2 (P2). Dosis pada taraf perlakuan P4 (400 ml POC limbah sayur+600 ml air/m2) memberikan rerata tertinggi berat tongkol kotor (0,21 kg), namun tidak berbeda nyata dengan berat tongkol kotor (0,19 kg) pada dosis 100 ml POC limbah sayur + 900 ml air/m2 (P1).
References
Afiyah D.N., Uthari E., Widyabudiningsih D. & Jayanti R.D. (2021). Pembuatan dan pengujian pupuk organik cair (poc) dari limbah pasar dengan menggunakan bioaktivator EM4. Fullerene Journal of Chemistry, 6(2), 89–95. doi: 10.37033/fjc.v6i2.325
Azrul, Mahmud Y. & Istina N.I. 2023. Pengaruh dosis kotoran walet terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung (Zea mays L.) pada tanah podsolik merah kuning. Dalam Prosiding Seminar Nasional Ketahanan Pangan. Pekanbaru, Desember 2023. UIN Sultan Syarif Kasim. Riau. hlm 138-154. https://ketahanan-pangan.uin-suska.ac.id/index.php/home/article/view/16/16
Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura. 2021. Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Kalimantan Barat. https://distan.kalbarprov.go.id/
Febriana M., Prijono S., Kusumarini N. (2018).Pemanfaatan pupuk organik cair untukmeningkatkan serapan nitrogen sertapertumbuhan dan produksi sawi (Brassica juncea L.) pada tanah berpasir. JurnalTanah dan Sumberdaya Lahan Vol 5 No2 : 1009-1018, 2018. http://jtsl.ub.ac.id
Gafur A. dkk. (2023). Penyuluhan pembuatan pupuk organik cair (poc) dari limbah sayur di Dusun Jatisari, Desa Ngajum, Kabupaten Malang. Journal of Research on Community Engngement(JRCE). Volume 4 Nomor 2: hlm 102-107. https://ejournal.uin-malang.ac.id/index.php/jrce/article/view/20024
Irfan M., Hera N. & Nazira A. 2022. Pemberian pupuk cair nutritan dengan beberapa konsentrasi terhadap pertumbuhan dan hasil jagung (Zea mays L). Dalam Prosiding Seminar Nasional Integrasi Pertanian dan Peternakan. Pekan Baru, 05 November 2022. Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian dan Peternakan, UIN Sultan Syarif Kasim. Pekan Baru. hlm. 147-154. https://semnasfpp.uin-suska.ac.id/index.php/snipp/article/view/73
Isnaini J.L., Muliani S., Nildayanti. (2019). Pertumbuhan dan produksi lima varietas jagung pulut lokal (waxy corn) Sulawesi Selatan pada pemberian trichokompos. J.Agroplantae. Vol.8 No.2 (2019) September:7-15.https://ppnp.e-journal.id/agro/article/view/68/42
Lamakoma C.R,, Patty J.R. & Amba M. (2019). Pengaruh pupuk organik cair dan pupuk majemuk terhadap pertumbuhan dan produksi jagung ketan (Zea mays var.ceratina). Jurnal Budidaya Pertanian. Vol. 15(2): 127-133. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/bdp/article/view/1441/1277
Mangardi dan Saputra P.W.B. (2022). Pertumbuhan dan hasil jagung ketan pada beberapa dosis kompos tandan kosong kelapa sawit. Jurnal Piper. Volume 18 Nomor 2:hlm.90-98. https://jurnal.unka.ac.id/index.php/piper/article/view/670
Madusari S., Gabriel Lilian G & Rahhutami. R. (2021). Karakterisasi pupuk organik cair keong mas (Pomaceae canaliculata) dan aplikasinya pada bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis). Jurnal Teknologi. Volume 13 No. 2 Juli 2021. jurnal.umj.ac.id/index.php/jurtek
Murdaningsih, Supardi P.N. & Peke Y. (2020). Aplikasi pupuk organik cair dari limbah pasar pada tanaman sawi (Brasica juncea L.). Agrica, 13(1), 57–67. doi: 10.37478/agr.v13i1.379
Mutaqin Z., Saputra H. & Ahyumi D. 2018. Respon pertumbuhan jagung manis terhadap pemberian pupuk kalium dan arang sekam. Dalam Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian. Lampung, 08 Oktober 2018. Politeknik Negeri Lampung. Lampung. hlm. 224-229.
https://jurnal.polinela.ac.id/PROSIDING/article/view/1171/793
Nuranisa N., Jusriadi J., & Adam R.P. (2019). Pemanfaatan jagung ketan menjadi olahan kerupuk jagung produksi umkm di desa patingko. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat. Volume 7 Nomor 2 : hlm.52- 58. http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/jppm/article/view/14505
Nurhadiah, Kartana S.N & Doyok S. (2022). Aplikasi pupuk organik cair buah pepaya terhadap pertumbuhan dan hasil jagung pulut (Zea mays Ceratina). Jurnal Piper. Volume 18 Nomor 2: hlm.99-107. https://jurnal.unka.ac.id/index.php/piper/article/view/671
Permentan No.2/Pert/Hk.060/2/2006. Tentang pupuk organik dan pembenah tanah. https://peraturan.infoasn.id/peraturan-menteri-pertanian-nomor-02-pert-hk-060-2-2006/
Prasetyo D. & Evizal R. (2021). Pembuatan dan upaya peningkatan kualitas pupuk organik cair. Jurnal Agrotropika. Vol. 20 No. 2, 2021: 68-80. https://repository.lppm.unila.ac.id
Puspadewi S., Sutari W., Kusumiyati. (2016).Pengaruh konsentrasi pupuk organik cair(poc) dan dosis pupuk n, p, k terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays l. Var rugosa bonaf) kultivar talenta. Jurnal Kultivasi Vol.15(3) Desember 2016.http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/11764
Ramli & Makky M.N. (2019). Pengujian nutrisi organik cair plus agens hayati pada sistem nutrient film technique (NFT) hidroponik tanaman kangkung (Ipomoea aquatica). Jurnal Pro-Stek, 1(2), 106–112. doi: https://doi.org/10.35194/prs.v1i2.829
Rinny G.R.S., Rahmi H. & Sugiono D. (2025). Pengaruh pemberian pupuk organik cair limbah sayuran pada pertumbuhan dan hasil tanaman selada keriting (Lactuca sativa L. var. Grand Rapids). Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian. Vol. 13 No. 1, Bulan Maret Tahun 2025. https://journal.unwim.ac.id/index.php/paspalum/article/view/780
Savitri, Yustendi, D., Wardani, S., Mardhiah, A. & Gunawan, R. (2021). Pengaruh pemberian pupuk tandan kosong kelapasawit terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt.). Jurnal Agriflora,5(2), 36-4. http://jurnal.abulyatama.ac.id/agriflora
Sinaga P., Maizar & Faturrahman. (2017). Aplikasi berbagai jenis pupuk organik cair terhadap pertumbuhan empat varietas tanaman kacang hijau (Vigna radiata). Jurnal Dinamika Pertanian. 33 (3): 297-302. https://journal.uir.ac.id/index.php/dinamikapertanian/article/view/3842
Sulistyaningsih R.C. (2020). Pemanfaatan limbah sayuran, buah, dan kotoran hewan menjadi pupuk organik cair (POC) di kelompok tani rukun Makaryo, Mojogedang, Karanganyar. Jurnal Surya Masyarakat. Volume 3 Nomor 1: hlm.22-31. https://www.researchgate.net
Sumiyati T. 2018. Efektivitas hara makro dan mikro terhadap pertumbuhan tanamanan jagung (Zea mays L). Jurnal Agroekotek. Volume 10 Nomor 1: hlm. 65-73. https://www.researchgate.net
Syafri R., Chairil & Simamora D. (2017). Analisa unsur hara makro pupuk organik cair (poc) dari limbah industri keripik nenas dan nangka desa kualu nenas dengan penambahan urin sapi dan EM4. Jurnal Photon. Vol. 8 No. 1, Oktober 2017. https://ejurnal.umri.ac.id/index.php/photon/article/view/539
Wahyudi H., Girsang R., Marlina L., Wasito M.V & Lubis N. (2022). Respon pemberian ekoenzim dan pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan produksi bawang merah (Allium ascalonicum L). Jurnal Agrium. Volume 25 Nomor 2: hlm 107-115. https://jurnal.umsu.ac.id/index.php/agrium/article/view/10354
Wahyudin A., Fitriatin B.N., Wicaksono F.Y., Ruminta & Rahadiyan A. (2017). Respons tanaman jagung (Zea mays L.) akibat pemberian pupuk fosfat dan waktu aplikasi pupuk hayati mikroba pelarut fosfat pada Ultisols Jatinangor. Jurnal Kultivasi. Volume 16 Nomor 1: hlm. 246-254. https://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/11559/5476
Wilanda N.Y., Girsang I.C., Rosalyne I. & Purba R. (2022). Respon pertumbuhan tanaman jagung (Zea mays. L) dengan perlakuan dosis kompos rumput lapangan (Axonopus compressus) dan pupuk entec. Jurnal Media Ilmu. Volume 1 Nomor 1: hlm 73-87. https://jurnal.umsb.ac.id/index.php/mediailmu/article/view/3910